TecnoParque Bioindustrial los Olivos

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Concurso de Robótica

QSOYA - Elaboración de productos derivados de la soya Talento Emprendedor:Juan David Ossa Ospina
Descripción del proyecto: Elaboración de productos derivados de la soya, primordialmente el Tofu o queso de soya, saborizados con zanahoria y miel, productos proteínicos de origen vegetal, con alto contenido de antioxidantes, calcio, fósforo, vitamina E, vitaminas del complejo B, omegas 3 y 6, con bajo contenido de grasa, calorías y sodio. Todos estos componentes hacen que el Tofu disminuya el colesterol, alivie malestares de la menopausia, sea ideal para bajar de peso y de fácil digestión.
Contacto: ivan-holguin@hotmail.com